Black Pochettes Noir Pochette Mje Aigner 06478
Anna shirt amp; Tuniques Femme Imprimé Chemisiers Peacoat Vêtements T Field Rqpr1fR
pieds Tongs Field Anna Nu Sandales Chaussures Femme Beige amp; Achat Oanx8w
Pochettes Aigner 06478 Pochette Noir Mje Black

Le terroir

La sélection des cépages en adéquation avec les terroirs

Afin de donner le meilleur de lui-même, chaque cépage demande des conditions climatiques particulières et un sol adéquat. Terre-Sainte est un terroir de prédilection pour les vins rouges. Grâce à la complexité géologique façonnée par les glaciations et les érosions successives, nous avons la chance d’avoir non seulement d’excellentes terres à rouges mais également un parchet argilo-calcaire se prêtant particulièrement aux vignes blanches.

À la Grappe d’Or, nous avons sélectionné nos variétés de cépages avec notre pépiniériste. Il a préparé pendant l’hiver ce qu’on appelle dans le métier «les barbues».Black Aigner Pochette Noir Pochettes Mje 06478

Les barbues sont des plants dont la base est constituée d’un porte-greffe sur lequel on greffe le clone choisi. En effet, pour chaque cépage, il existe de nombreuses variantes qui ont toutes des particularités de culture et gustatives différentes bien qu’appartenant à la même famille.

Anna pieds Beige Field Femme Tongs Nu Chaussures amp; Officielle Sandales ZRZwvxqr
Pochettes 06478 Mje Pochette Noir Aigner Black

La culture

Le vin se fait à la vigne

De Disponibles Tongs Sandales amp; Black Anna Field Super Promotions Nu Femme pieds Chaussures zRxnATfwq

L’année vigneronne commence en novembre avec la taille des ceps. Dès cette période et jusqu’aux prochaines vendanges, l’année vigneronne est bien remplie.

Notre vigneron vous le dira : «le vin se fait à la vigne !». C’est pourquoi nous avons opté pour des méthodes de culture extrêmement sévères. Les rendements sont réduits souvent de plus d’un tiers par rapport à ce qui se pratique couramment.

La taille est sélective, l’ébourgeonnement également, et la surface des feuilles par rapport à la densité de plantation maîtrisée. Notre but est d’obtenir des raisins sains, concentrés et riches en sucre car plus la matière première est belle et plus le vin sera prometteur.

Bien que le terrain permette une vendange mécanisée, nous effectuons ce travail à la main afin de ne pas abîmer le raisin avant son entrée à la cave.

amp; Couleurs Black Nu Tongs pieds Variées Field Sandales Chaussures Femme Anna H6AwqBf
pieds Black Officiel Nu Sandales Anna Tongs amp; Chaussures Femme Site Field v8axnB

L'élaboration

L’alchimie opère

Chaussures Sandales Field pieds Femme purple Anna Nu amp; Tongs Brown XRxnYq

C’est notre maître caviste qui vinifie les vins de la Grappe d’Or. Il est intraitable quant à la qualité du raisin qui entre en cave. Il visite plusieurs fois dans l’année nos vignes, prodiguant les conseils nécessaires à l’obtention du degré d’excellence que nous souhaitons atteindre.

Notre maître caviste connaît parfaitement les terres de Founex, respecte les particularités de ce terroir, sait en tirer parti et les met en avant grâce à une vinification appropriée.

La cave prend des allures de véritable écurie de Formule 1 pendant les vendanges. Tout a été mis en oeuvre pour presser, cuver, filtrer et vinifier les raisins dans les meilleures conditions possibles. Grâce à un pressoir à membrane, les grappes ne donnent que le meilleur d’elles-mêmes. Les raisins rouges vont macérer le temps qu’il faut pour prendre une couleur intense, quant aux blancs, ils sont directement mis en cuve.

Pochettes Black Mje Noir 06478 Aigner Pochette
Plateforme Argento Sandales Populaire Milano Francesco Di21919 À zWCRTcv

La dégustation

où les professionnels rejoignent les néophytes

Après la mise en bouteille, il faut laisser le vin se reposer quelque temps dans son flacon.
Le moment est venu de vous livrer le résultat d’un labeur acharné, parsemé de doutes et d’incertitudes. Avec passion et professionnalisme, chaque homme de la Grappe d’Or a mis son savoir-faire au service d’un produit ancestral et pourtant nouveau à chaque millésime.

Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx

Maintenant c’est à vous de prendre le relais, vous êtes les acteurs de la dernière étape de la naissance des vins de la Grappe d’Or. En dégustant nos bouteilles, vous devenez nos meilleurs ambassadeurs !

Notre carte des vins permet à tous de trouver un produit de son choix: blanc, rosé, mousseux ou rouge, pour l’apéritif ou la gastronomie, structuré ou fruité à vous de décider celui que vous préférez.

Peach Ligne Sandales Russo Napoli En Franco Les Yz83105 Ventes R8tgwxUH
Mode Lacets Boutiques Les Frank Karl À Wright Chaussures Tg18990 Sand De xSvfSI
Modèles Derniers Sw59778 Escarpins La Dark Bout Bretoniere Fred De Les À Ouvert Blue qx7tpzRPwz
  1. Le terroir

    06478 Pochettes Pochette Noir Mje Aigner Black
  2. L'élaboration

    06478 Aigner Mje Pochette Noir Black Pochettes
  3. La dégustation

  4. Sandales Fred De Km24946 À Style Red Plateforme La Mode Bretoniere WngBFn
Black Pochettes Aigner Mje Pochette 06478 Noir

Pochette Pochettes Noir Mje Black Aigner 06478 BRqZPPx

Fritzi Da32163 Très Black Preußen Des Compétitifs Aus Prix Tongs xq4gwf7