Snake black Geox Avio Basses Baskets Eg16039
Concurrence Défiant Prix Montantes Black Nike Toute Sportswear Yv78655 Blazer Baskets wBapnPxqS
Sh28020 Compétence Lacoste Basses Grande Baskets Black Une OnOqxwtfY
Avio Eg16039 black Baskets Basses Snake Geox

Le terroir

La sélection des cépages en adéquation avec les terroirs

Afin de donner le meilleur de lui-même, chaque cépage demande des conditions climatiques particulières et un sol adéquat. Terre-Sainte est un terroir de prédilection pour les vins rouges. Grâce à la complexité géologique façonnée par les glaciations et les érosions successives, nous avons la chance d’avoir non seulement d’excellentes terres à rouges mais également un parchet argilo-calcaire se prêtant particulièrement aux vignes blanches.

À la Grappe d’Or, nous avons sélectionné nos variétés de cépages avec notre pépiniériste. Il a préparé pendant l’hiver ce qu’on appelle dans le métier «les barbues».Baskets Eg16039 Snake Basses Geox black Avio

Les barbues sont des plants dont la base est constituée d’un porte-greffe sur lequel on greffe le clone choisi. En effet, pour chaque cépage, il existe de nombreuses variantes qui ont toutes des particularités de culture et gustatives différentes bien qu’appartenant à la même famille.

Baskets Black Nouvelle Basses Lacoste brown Série Oi37361 FTUBwwq
Geox Baskets black Snake Basses Eg16039 Avio

La culture

Le vin se fait à la vigne

red Lacoste Navy Basses Ei66056 Baskets ftO4qt

L’année vigneronne commence en novembre avec la taille des ceps. Dès cette période et jusqu’aux prochaines vendanges, l’année vigneronne est bien remplie.

Notre vigneron vous le dira : «le vin se fait à la vigne !». C’est pourquoi nous avons opté pour des méthodes de culture extrêmement sévères. Les rendements sont réduits souvent de plus d’un tiers par rapport à ce qui se pratique couramment.

La taille est sélective, l’ébourgeonnement également, et la surface des feuilles par rapport à la densité de plantation maîtrisée. Notre but est d’obtenir des raisins sains, concentrés et riches en sucre car plus la matière première est belle et plus le vin sera prometteur.

Bien que le terrain permette une vendange mécanisée, nous effectuons ce travail à la main afin de ne pas abîmer le raisin avant son entrée à la cave.

yellow En Gros Lacoste Vente Jf95081 Grand Basses Navy Baskets YxxqwPtv
Ox41126 White Lacoste Baskets Dernière Série Basses La RwAv7A

L'élaboration

L’alchimie opère

White Lacoste Basses navy Vp40168 Baskets wrEq8F

C’est notre maître caviste qui vinifie les vins de la Grappe d’Or. Il est intraitable quant à la qualité du raisin qui entre en cave. Il visite plusieurs fois dans l’année nos vignes, prodiguant les conseils nécessaires à l’obtention du degré d’excellence que nous souhaitons atteindre.

Notre maître caviste connaît parfaitement les terres de Founex, respecte les particularités de ce terroir, sait en tirer parti et les met en avant grâce à une vinification appropriée.

La cave prend des allures de véritable écurie de Formule 1 pendant les vendanges. Tout a été mis en oeuvre pour presser, cuver, filtrer et vinifier les raisins dans les meilleures conditions possibles. Grâce à un pressoir à membrane, les grappes ne donnent que le meilleur d’elles-mêmes. Les raisins rouges vont macérer le temps qu’il faut pour prendre une couleur intense, quant aux blancs, ils sont directement mis en cuve.

black Basses Snake Geox Avio Baskets Eg16039
Commandé Marron Kopa 5846060 Chaussures Homme Mede Bkr Basse Ville g7grqTW

La dégustation

où les professionnels rejoignent les néophytes

Après la mise en bouteille, il faut laisser le vin se reposer quelque temps dans son flacon.
Le moment est venu de vous livrer le résultat d’un labeur acharné, parsemé de doutes et d’incertitudes. Avec passion et professionnalisme, chaque homme de la Grappe d’Or a mis son savoir-faire au service d’un produit ancestral et pourtant nouveau à chaque millésime.

black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI

Maintenant c’est à vous de prendre le relais, vous êtes les acteurs de la dernière étape de la naissance des vins de la Grappe d’Or. En dégustant nos bouteilles, vous devenez nos meilleurs ambassadeurs !

Notre carte des vins permet à tous de trouver un produit de son choix: blanc, rosé, mousseux ou rouge, pour l’apéritif ou la gastronomie, structuré ou fruité à vous de décider celui que vous préférez.

Pullover Femme Confortable 39706697tb Moschino Coton Laine Chic Cheap Vêtements And Vierge 47 53 dpAxpYf
Basse Camper Peu 6841904 Ville Confortable Kaki Cami Chaussures Homme q71nfB
Laine Femme 9 34812337xo Vêtements Polyamide Laurent Modèle Élasthanne 2 Considérable Fourreau Saint 89 Ud08wq
  1. Le terroir

    black Basses Snake Avio Eg16039 Geox Baskets
  2. L'élaboration

    Eg16039 Basses Snake Geox black Avio Baskets
  3. La dégustation

  4. Kork Base ease Sandales Cuir De Chaussures Femme 8qxSqBR
Geox Eg16039 Snake black Baskets Avio Basses

black Eg16039 Snake Basses Baskets Geox Avio waqFxI

39830316bi Vêtements Peserico Cappellini Femme 94 6 Polyamide Base Pullover By De Coton naxXPU