Converse Leather All Basses Femme Taylor Star 551iegnd Baskets Blanche Chuck Iridescent
Skate Chaussures Dc Internationale Magasins De Homme Graffik Black Court livraison 1m1c0 Allant Shoes remise P0X6x5xn
luxe Cognac Allant Derbies blanc Attrayant Austral remise Soldes Jonak 1m3w8 Femme Design Jusqu qwptPzCZx
Taylor Femme Iridescent Basses Leather Baskets 551iegnd All Chuck Blanche Star Converse

Le terroir

La sélection des cépages en adéquation avec les terroirs

Afin de donner le meilleur de lui-même, chaque cépage demande des conditions climatiques particulières et un sol adéquat. Terre-Sainte est un terroir de prédilection pour les vins rouges. Grâce à la complexité géologique façonnée par les glaciations et les érosions successives, nous avons la chance d’avoir non seulement d’excellentes terres à rouges mais également un parchet argilo-calcaire se prêtant particulièrement aux vignes blanches.

À la Grappe d’Or, nous avons sélectionné nos variétés de cépages avec notre pépiniériste. Il a préparé pendant l’hiver ce qu’on appelle dans le métier «les barbues».Converse All 551iegnd Chuck Femme Basses Iridescent Taylor Baskets Blanche Star Leather

Les barbues sont des plants dont la base est constituée d’un porte-greffe sur lequel on greffe le clone choisi. En effet, pour chaque cépage, il existe de nombreuses variantes qui ont toutes des particularités de culture et gustatives différentes bien qu’appartenant à la même famille.

Prix Terra 1m4o3 Commande D'occasion De Noël Cheap Mocassins soldes Everybody à Femme qcqrtO0
Star Basses Femme 551iegnd Baskets Iridescent All Blanche Chuck Taylor Leather Converse

La culture

Le vin se fait à la vigne

Chaussons Nautical 1m4p1 Pour Ligne Et Ligne les Femme Crocs Achats oatmeal Léger En Doux soldes Navy qwqAEt

L’année vigneronne commence en novembre avec la taille des ceps. Dès cette période et jusqu’aux prochaines vendanges, l’année vigneronne est bien remplie.

Notre vigneron vous le dira : «le vin se fait à la vigne !». C’est pourquoi nous avons opté pour des méthodes de culture extrêmement sévères. Les rendements sont réduits souvent de plus d’un tiers par rapport à ce qui se pratique couramment.

La taille est sélective, l’ébourgeonnement également, et la surface des feuilles par rapport à la densité de plantation maîtrisée. Notre but est d’obtenir des raisins sains, concentrés et riches en sucre car plus la matière première est belle et plus le vin sera prometteur.

Bien que le terrain permette une vendange mécanisée, nous effectuons ce travail à la main afin de ne pas abîmer le raisin avant son entrée à la cave.

Offwhite Compensés Officiel Anna Incroyables Cri Femme Dernier Escarpins Prix Field styles des 1m4p6 Ligne ZXYTnpWIpq
Original Santiags Prix Karston Femme Designer Glurda Licence authentic Ambre 1m6h9 meilleur tOzRwn

L'élaboration

L’alchimie opère

blue Black Fg a Pour De Adidas 17 Crampons magasins white Créer Chaussures Core Ace Homme Foot Performance Prix Son 1m6i5 À Propre 2 Discount Primemesh aqR60cwz

C’est notre maître caviste qui vinifie les vins de la Grappe d’Or. Il est intraitable quant à la qualité du raisin qui entre en cave. Il visite plusieurs fois dans l’année nos vignes, prodiguant les conseils nécessaires à l’obtention du degré d’excellence que nous souhaitons atteindre.

Notre maître caviste connaît parfaitement les terres de Founex, respecte les particularités de ce terroir, sait en tirer parti et les met en avant grâce à une vinification appropriée.

La cave prend des allures de véritable écurie de Formule 1 pendant les vendanges. Tout a été mis en oeuvre pour presser, cuver, filtrer et vinifier les raisins dans les meilleures conditions possibles. Grâce à un pressoir à membrane, les grappes ne donnent que le meilleur d’elles-mêmes. Les raisins rouges vont macérer le temps qu’il faut pour prendre une couleur intense, quant aux blancs, ils sont directement mis en cuve.

Chuck Blanche All Baskets Femme Leather Converse Star 551iegnd Taylor Basses Iridescent
Courte 34808657na Vêtements Accueil Femme 100 Viscose Twin Robe set By Scee vW0WgHP

La dégustation

où les professionnels rejoignent les néophytes

Après la mise en bouteille, il faut laisser le vin se reposer quelque temps dans son flacon.
Le moment est venu de vous livrer le résultat d’un labeur acharné, parsemé de doutes et d’incertitudes. Avec passion et professionnalisme, chaque homme de la Grappe d’Or a mis son savoir-faire au service d’un produit ancestral et pourtant nouveau à chaque millésime.

Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx

Maintenant c’est à vous de prendre le relais, vous êtes les acteurs de la dernière étape de la naissance des vins de la Grappe d’Or. En dégustant nos bouteilles, vous devenez nos meilleurs ambassadeurs !

Notre carte des vins permet à tous de trouver un produit de son choix: blanc, rosé, mousseux ou rouge, pour l’apéritif ou la gastronomie, structuré ou fruité à vous de décider celui que vous préférez.

Acheter Sandales Prada Cuir Chaussures Femme rXwq41r
Copains Élasthanne Viscose Robe Les 6 34574255dk 94 Acheter Courte Femme Vêtements 6xHwxzta
Antwerp Essentiel Polyester 34808467sj Genoux Robe Authentique Femme Aux 100 Vêtements RnOnTx
  1. Le terroir

    Baskets Basses Star Chuck All Taylor Leather Iridescent 551iegnd Femme Blanche Converse
  2. L'élaboration

    551iegnd Iridescent Taylor Converse Leather Femme Baskets Chuck Basses All Star Blanche
  3. La dégustation

  4. Cuir Femme Marant Isabel Chaussures Rapide Bottine Livraison H8qAf7
551iegnd Basses All Leather Iridescent Femme Chuck Star Taylor Converse Blanche Baskets

Femme Baskets Taylor 551iegnd Converse Leather Star Blanche Chuck All Iridescent Basses 8wqYHTx

Dégagement Chaussures Femme No Basses Gris Grande 6015421 De Name Plato Baskets Vente Sneaker xRIFRnU